冰箱作为常用的家用电器之一，长期使用后不可避免地会出现一些故障。例如，如何处理冰箱串的味道，是很多人会遇到的问题，下面的小边将为您整理相关内容，希望能对您有所帮助。
冰箱串味原因有哪些？
1、食物串味
许多食物都有自己特殊的气味，如香菜、芹菜、榴莲等；烹饪的菜肴有一种独特的香味。如果这些食物没有密封，各种口味结合在一起，它们可能会形成一种奇怪的味道。
2、很可能是细菌在“作祟”
冰箱可以保持新鲜，但不能“杀菌”，一些不怕冷的细菌可以在冰箱里繁殖和生长。常见的有李斯特菌、沙门氏菌、副溶血弧菌、志贺氏菌、耶氏菌等，这些细菌依靠食物的营养生长代谢，在这个过程中，会产生大量的臭气体，如：臭鸡蛋硫化氢、脚甲硫醇、咸鱼甲基胺等。
冰箱串味怎么办？
1、建议用保鲜盒或保鲜膜独立密封保存，无论是剩菜、各种调味酱等熟食，还是水果、需要解冻的肉类，不仅有助于防止串味，还有助于减少细菌繁殖和交叉污染。堆放的保鲜盒可以节省更多的空间。
2、定期清洗冰箱
酒精+醋:建议每1~2个月用浓度为70%的酒精+醋清洗冰箱，然后用清水清洗。
酒精+可乐：将酒精和可乐按1：:1.将比例混合，用吸水性强的纱布或纸包裹叉子，蘸溶液清洁冰箱门上的缝隙，有效去除霉菌。
3、使用除臭产品
芳香食品：如：柠檬、葡萄柚皮等，本身有相对丰富的香味，在冰箱下角切片，有助于去除异味。记得每隔一段时间换一次。
活性炭等用品：活性炭具有一定的吸附作用，有助于去除异味。
冰箱储存需要分区
1、冷藏室的顶层。直接进口的食物：如乳制品、熟食、即食罐头或剩菜。冰箱的冷藏和冰箱有很多层，可以直接食用的食物必须放在上面，包装分类。
2、冷藏室中层
半熟食品、成熟的热带水果和具有水果特性的蔬菜。注意用塑料袋包装水果和蔬菜，四五小时后或食物冷却，避免食物释放的热量形成水蒸气，导致食物腐烂。
3、冷藏室下层。耐寒蔬菜和水果：如苹果、白萝卜、胡萝卜。此外，土豆、大蒜、洋葱等都是有休眠期的蔬菜，可以在休眠期的室温下保存。休眠后的土豆表皮出现发芽迹象，需要放在冰箱里保存。
以上是百修小编关于如何处理冰箱串味及相关问题的回答。我希望它对你有用
